1

郑洋

201307140157

制药工程

聚乙二醇-硫酸铵双水相体系中牛血清白蛋白分配模型的建立

王飞

2

王莹

201307140139

制药工程

仙鹤草总黄酮的提取工艺优化及动力学模型研究

王占一

3

张瑜

201307140152

制药工程

枣庄市售丹参中重金属含量测定及安全性评价

卓丽玲

4

刘海娜

201307130125

食品科学与工程

低温冷冻条件对大豆分离蛋白功能性的影响

毕海丹

5

于琪

201307130152

食品科学与工程

乳清蛋白水解物的添加对鱼糜的保鲜作用

崔旭海

6

刘艺琳

201307130127

食品科学与工程

不同部位的鸭肉调理制品挥发性风味物质研究

甄宗圆